HORECA Baleares Ibiza da la bienvenida a una nueva edición en el Recinto Ferial de Ibiza.
Esta feria, dirigida exclusivamente a profesionales del sector hostelero y gastronómico, abrirá sus puertas los días 24, 25 (de 10.00 a 19.00 horas) y 26 de marzo (de 10:00 a 17:00 horas).
Este año, HORECA Baleares Ibiza rendirá homenaje a Jordi Roca Fontané, del prestigioso El Celler de Can Roca, reconocido mundialmente por su innovación y maestría en la repostería. Además, se entregarán distintos reconocimientos a profesionales y entidades que han marcado un impacto en la hostelería y la gastronomía de la isla pitiusa.